วิธีการทำกิมจิ
สวัสดีค่ะ 💕🤗
วันนี้แอดมินจะมานำเสนอขั้นตอนการทำกิมจิ แบบต้นฉบับแท้ๆ ส่งตรงจากเกาหลี ให้ทุกคนได้ชมกันนะคะ มาเริ่มกันเลยค่ะ :)
1. ขั้นตอนแรกเริ่มจากนำผักกาดขาว (หั่นครึ่ง) ไปล้างน้ำสะอาดให้เรียบร้อย จากนั้นนำไปแช่น้ำเกลืออย่างน้อย 3 ชม.
2. นำผักกาดที่แช่น้ำเกลือครบตามเวลามาล้างน้ำเปล่าให้สะอาด (ย้ำว่าล้างหลายๆรอบ)
3. จากนั้นนำผักกาดมาคลุกพริกป่นเกาหลีให้ทั่ว ทาทุกซอกทุกมุมเลยนะคะ
(อย่าลืมใส่ถุงมือด้วยนะคะ พริกเกาหลีล้างออกยากมาก)
4. จากนั้นก็นำไปใส่ภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด เก็บไว้ในที่เย็น ปลอดแสงแดด
ทั้งหมดเป็นอันเสร็จเรียบร้อย ได้กิมจิแบบฉบับเกาหลีแท้ๆ เก็บไว้ทานเยอะแยะเลย :)
สำหรับลูกค้าท่านใดสนใจอยากชิม"กิมจิสูตรต้นตำรับ" ทางร้านเราก็มีขายแยกด้วยนะคะ
ราคาเพียง 80฿ (500 กรัม) หรือ 150฿ (1 กิโลกรัม)
โดยลูกค้าสามารถแวะมาซื้อเองได้ที่ร้านสุระได้ทุกวันทำการ
และสำหรับลูกค้าที่อยู่ต่างจังหวัด ทางร้านมีบริการจัดส่งต่างจังหวัด ทั่วประเทศด้วยนะคะ
สามารถกดดูช่องทางติดต่อกับทางร้านได้ที่ปุ่มด้านล่างนี้เลยค่ะ
😍😘👍🏻