[COOKiT!] -โอริโอ้ชีสเค้ก แบบไม่อบ!!

สวัสดีค่ะทุกคน เคยมั้ยคะ อยากลองทำขนมแต่ไม่มีเตาอบ!! ;(
ไม่ต้องเศร้าใจไป วันนี้แอดมินจะมาแบ่งปันสูตรการทำโอริโอ้ชีสเค้ก แบบง่ายๆ โดยไม่ใช้เตาอบกันค่ะ o_O!?
เค้กสูตรนี้ทำง่าย ประหยัดเวลา และส่วนผสมไม่ค่อยเยอะมากด้วยค่ะ เรามาดูส่วนผสมกันก่อนเลยค่ะ ว่าต้องใช้อะไรบ้าง

ส่วนผสม

1. โอรีโอ้คุกกี้ 30 ชิ้น (บด)

2. เนยเค็มละลาย 5 ช้อนโต๊ะ

3. ครีมชีส 250 กรัม

4. น้ำตาลไอซิ่ง 4 ช้อนโต๊ะ

5. วิปครีม 300 กรัม

6. โอรีโอ้ 12 ชิ้น (สำหรับแต่งหน้า)

หลังจากได้ส่วนผสมต่างๆครบแล้ว มาเริ่มกันเลยค่ะ!

1.แยกครีมโอริโอ้กับตัวคุกกี้ก่อนนะคะ จากนั้นนำคุกกี้มาบดให้ละเอียดตามภาพเลยค่า

2.ผสมเนยจืดที่ละลายแล้วกับคุกกี้บด

3.กรุส่วนผสมจากข้อ 2. ลงในพิมพ์เพื่อเป็นฐานของเค้ก จากนั้นเอาเข้าแช่ช่องเย็นอย่างน้อยประมาณ 30 นาทีค่ะ

4.ระหว่างรอฐานเซ็ตตัว เรามาทำตัวเค้กกันค่ะตีครีมชีสกับน้ำตาลไอซิ่งให้เนียนเข้ากันแบบนี้

5.จากนั้นมาตีวิปครีมให้ขึ้นฟู

6.นำวิปครีมที่ตีไว้มาผสมกับครีมชีส แล้วหักโอริโอ้ผสมลงไป

7.หลังจากที่ฐานเซ็ตตัวดีแล้ว นำตัวครีมที่ผสมเทลงไปบนฐานได้เลยค่ะ

8.จัดการตกแต่งหน้าตาให้สวยงามตามใจชอบ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นต่อประมาณ4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะเซ็ตตัวนะคะ

9.พอตัวเค้กเซ็ตตัวก็แกะออกจากพิมพ์ แล้วทานได้เลยค่า ^o^!!!

เป็นยังไงบ้าง ไม่ยากเลยใช่ม๊าา? หวังว่าทุกคนจะถูกใจเมนูนี้กันนะ
ไว้ครั้งหน้าแอดมินจะหาเมนูง่ายๆมาให้ลองทำกันอีกนะคะ
ตอนนี้ขอลาไปทานเค้กก่อนล่ะ อันยอง~ ;D